प्र. क्या नारियल के गुच्छे पौष्टिक होते हैं?

उत्तर

इनमें अस्वास्थ्यकर ट्रांस वसा की मात्रा कम होती है और वसा, फाइबर, आयरन और प्रोटीन की अच्छी खुराक होती है, इसलिए एक उपयोगकर्ता उन्हें बिना किसी अपराधबोध के खा सकता है। उनकी उच्च वसा और चीनी सामग्री के परिणामस्वरूप उनकी प्रतिकूल प्रतिष्ठा के बावजूद, नारियल के गुच्छे के कई उपयोग हैं। नारियल के गुच्छे मिलाने से कुकीज, एनर्जी बार, सूप और केक सभी को फायदा होता है। शाकाहारी आहार की लोकप्रियता नई ऊंचाइयों पर पहुंच गई है, और अब एक खरीदार नारियल के गुच्छे से बने नारियल बेकन खरीद सकता है। शाकाहारी नारियल बेकन पिज्जा पर, शाकाहारी रैप्स में, सलाद टॉपिंग के रूप में, या यहां तक कि स्टैंडअलोन स्नैक के रूप में भी पाया जा सकता है। नारियल का मक्खन एक और विकल्प है; खरीदार को केवल बिना पके नारियल के गुच्छे और एक चुटकी नमक की जरूरत होती है।