प्र. अनियन चिप में कौन-कौन से तत्व होते हैं?

प्याज के चिप्स एक तरह का स्नैक फूड है जिसे डीप फ्राई किया जाता है और प्याज से बनाया जाता है। प्याज चिप व्यंजनों में मीठे प्याज जैसे कि मीठे लाल प्याज वाला वाला या विडालिया का अक्सर उपयोग किया जाता है और कई शेफ विडालिया प्याज का उपयोग करना पसंद करते हैं। पीले प्याज उन व्यंजनों के लिए एक और विकल्प हैं जिनमें प्याज को अधिक नरम स्वाद की आवश्यकता होती है। आलू के चिप्स के विपरीत इनमें तीखी गंध अधिक होती है और स्वाद अधिक मजबूत होता है। हालाँकि स्नैक फूड उद्योग में प्याज के चिप्स का सबसे अधिक सेवन और विपणन किया जाता है लेकिन उनकी बहुमुखी प्रतिभा उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उपयोग के लिए उपयुक्त बनाती है। उन्हें एक वृत्त एक वर्ग या व्यक्तिगत रूप से आकार में हैक किया जा सकता है और फिर से इकट्ठा किया जा सकता है। जापानी व्यंजनों में कुछ प्रकार के सुशी एक घटक के रूप में प्याज के चिप्स का उपयोग करते हैं।