प्र. मिक्सिंग मशीन की क्षमता कितनी है?
उत्तर
स्टैंड मिक्सर के लिए कटोरे 5 से 140 क्वार्ट्स तक की क्षमता में पाए जा सकते हैं। कई बड़े औद्योगिक रसोई मिक्सर का उपयोग करते हैं जिनमें 60 क्वार्ट्स होते हैं।
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