सफेद मिर्च पाउडर के विकल्प

हमारी फर्म उद्योग में सबसे प्रमुख नामों में से एक के रूप में उभरी है, जो त्रिशूर, केरल, भारत में व्हाइट पेपर पाउडर सबस्टिट्यूट्स की एक विस्तृत श्रृंखला के निर्माण और आपूर्ति में लगी हुई है। सफेद मिर्च पाउडर का विकल्प पके हुए काली मिर्च से बनाया जाता है। सफेद मिर्च के लिए, बेरी को पूरी तरह से पकने पर चुना जाता है, त्वचा की बाहरी परत को हटा दिया जाता है, जिससे सूखी, सफेद-भूरे रंग की गिरी निकल जाती है। इसे एक सूक्ष्म लेकिन थोड़ा गर्म स्वाद देने के लिए आटे के साथ पीसा जाता है। इस व्हाइट पेपर पाउडर सबस्टिट्यूट में काली मिर्च पाउडर की तुलना में हल्का, अधिक नाजुक स्वाद होता है। व्हाइट पेपर पाउडर सबस्टिट्यूट क्या है? सफेद मिर्च पाउडर का विकल्प काली मिर्च के दानों से बनाया जाता है। एक विशेष प्रक्रिया में काली त्वचा को हटा दिया, उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य स्टार्च के साथ तीखापन को नियंत्रित किया और पैक किया गया। इसके अलावा, सफेद मिर्च पाउडर के विकल्प मामूली दरों पर हमसे प्राप्त किए जा सकते हैं।