प्रोटीन का समृद्ध स्रोत सफेद खेत में उगाया गया स्वस्थ मध्यम आकार का ब्रायलर चिकन लिंग: दोनों

ब्रायलर चिकन एक लोकप्रिय पोल्ट्री उत्पाद है जो मुख्य रूप से इसके मांस के लिए उपयोग किया जाता है, जो उच्च गुणवत्ता वाला होता है और इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। इसका इस्तेमाल इसके अंडों के लिए भी किया जा सकता है, जो कोलेस्ट्रॉल और कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ब्रायलर चिकन का इस्तेमाल कई तरह से किया जाता है, जो सभी फायदेमंद होते हैं। यहाँ कुछ सबसे आम ब्रायलर चिकन का उपयोग कई व्यावसायिक उत्पादों में मुख्य सामग्री के रूप में किया जाता है, जैसे कि नगेट्स और डगेट्स, फ्रोजन फूड, ब्रेडिंग, सॉस, और बहुत कुछ। इसका उपयोग पालतू भोजन के रूप में भी किया जाता है, क्योंकि यह प्रोटीन में उच्च और वसा में कम होता है। ब्रायलर चिकन एक प्रकार का मुर्गी है जिसे ब्रायलर में पकाने के लिए पाला जाता है, सबसे लोकप्रिय बड़े स्तन वाला ब्रायलर है। ब्रॉयलर विभिन्न प्रकार के वज़न और आकारों में आते हैं, लेकिन सभी को आम तौर पर पानी, विटामिन, खनिज और हार्मोन के साथ मकई और सोयाबीन के भोजन पर पाला जाता है।