प्रोटीन से भरपूर स्वच्छ रूप से संसाधित ताजा स्वस्थ और प्राकृतिक गाय घी आयु वर्ग: बच्चे

घी दूध से बना एक स्पष्ट मक्खन है और इसका उपयोग भारतीय व्यंजनों में किया जाता है। घी आमतौर पर मक्खन या मक्खन और वनस्पति तेलों के मिश्रण से बनाया जाता है। इसे अक्सर तेलों के विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जाता है, खासकर डीप फ्राई करने के लिए। घी का धुआं बिंदु अधिक होता है और यह तेज गर्मी में नहीं टूटेगा। यह मक्खन को उबालकर बनाया जाता है, जिससे पानी और दूध के ठोस पदार्थ वाष्पित हो जाते हैं, और फिर इसे तब तक उबालते हैं जब तक कि दूध का ठोस भूरा न हो जाए और तरल में अखरोट की सुगंध न आ जाए। घी को भारतीय व्यंजनों में मुख्य माना जाता है और इसका उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जाता है।