स्वस्थ और पौष्टिक नरम बनावट विटामिन से भरपूर सफेद काजू टूटा हुआ (%): 10%

काजू एक मीठा और अखरोट के स्वाद वाला अखरोट है। वे मैग्नीशियम, फास्फोरस, तांबा, मैंगनीज और ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं। इन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है, जिनमें भुना हुआ काजू, काजू भंगुर, काजू सेब पाई और काजू चिकन शामिल हैं। काजू को उच्च वसा वाला भोजन माना जाता है और इनमें मलाईदार बनावट और अखरोट जैसा स्वाद होता है। इन्हें अक्सर नाश्ते के रूप में खाया जाता है और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में भी इसका उपयोग किया जाता है। काजू एक प्रकार का अखरोट है जिसका उपयोग आमतौर पर नमकीन व्यंजनों के साथ-साथ मीठे व्यंजनों में भी किया जाता है। काजू पूरे, टुकड़ों में या पेस्ट के रूप में बेचे जाते हैं। वे मलाईदार, मक्खन वाले मेवे होते हैं जिनका स्वाद थोड़ा मीठा होता है।