पोषक तत्वों से भरपूर और कच्चे टूटे हुए चावल की फसल वर्ष: 6 महीने

टूटा हुआ चावल वह चावल है जिसे पकाने में इस्तेमाल किया गया है लेकिन टुकड़ों में तोड़ दिया गया है। यह भोजन को चिपकने से रोकता है और इसे गीला होने से बचाता है। जब चावल अभी भी साबुत होता है, तो यह बर्तन या मिक्सर से चिपक सकता है और मिलाने पर खराब हो सकता है। टूटे हुए चावल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। नियमित चावल की तुलना में इसे पचाना आसान हो सकता है क्योंकि यह पॉलिश नहीं किया जाता है और इसलिए इसमें ऐसा कोई भी तेल नहीं होता है जो वजन बढ़ा सकता है और अंततः पाचन समस्याओं का कारण बन सकता है। टूटे हुए चावल में कैलोरी भी कम होती है, जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती है। चावल में भारी आहार खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। सबसे महत्वपूर्ण यह है कि इसमें फलों और सब्जियों की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। इसका मतलब है कि यह आपके शर्करा के स्तर को अन्य खाद्य पदार्थों की तरह नहीं बढ़ाता है.