कोई अतिरिक्त प्रिज़र्वेटिव नहीं फ्रेश नेचुरल हेल्दी रिच इन प्रोटीन ड्राइड उड़द दाल - अशोक किराना स्टोर

उड़द दाल भारतीय उपमहाद्वीप में उगाई जाने वाली दाल जैसी फलियां है। इसका उपयोग कई भारतीय व्यंजनों के लिए एक आधार के रूप में किया जाता है और संयुक्त राज्य अमेरिका में भारतीय किराने की दुकानों में पाया जा सकता है। उड़द दाल भारतीय उपमहाद्वीप में उगाई जाने वाली दाल जैसी फलियां हैं। इसका उपयोग कई भारतीय व्यंजनों के लिए एक आधार के रूप में किया जाता है और संयुक्त राज्य अमेरिका में भारतीय किराने की दुकानों में पाया जा सकता है। उड़द दाल का उपयोग अक्सर दाल और अन्य सूप साथ ही करी बनाने के लिए किया जाता है। बिरयानी नामक एक लोकप्रिय व्यंजन बनाने के लिए इसे चावल के साथ भी पकाया जा सकता है। इस दाल का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जा सकता है जैसे सूप और करी। उड़द की दाल को कई रूपों में खरीदा जा सकता है जैसे कि साबुत स्प्लिट या स्किनलेस। इसे पाउडर के रूप में भी बेचा जाता है। दाल आमतौर पर चमकीले पीले रंग की होती है। उड़द दाल प्रोटीन डाइटरी फाइबर और आयरन का बेहतरीन स्रोत है। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा भी अधिक होती है।