लंबे समय तक प्राकृतिक रूप से उगाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन से भरपूर स्वस्थ फार्म फ्रेश खीरा

ताजा खीरा किसी भी सलाद या सैंडविच के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। वे हेल्दी जूस, स्मूदी और डायपर बनाने के लिए भी बेहतरीन हैं। खीरे में पानी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए वे हाइड्रेशन का एक अच्छा स्रोत हैं। इनमें विटामिन सी और पोटेशियम सहित विटामिन और खनिज भी भरपूर मात्रा में होते हैं। यह खीरा एक लोकप्रिय सब्जी है और इसे कच्चा, जूस या सलाद में खाया जा सकता है। इनमें विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। खीरे का उपयोग सूप, स्मूदी, ब्लडी मैरी और ककड़ी सैंडविच जैसे स्वस्थ व्यंजनों में भी किया जा सकता है। ये पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, फोलेट और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। यह खीरा पोटैशियम, विटामिन सी और फाइबर का एक बड़ा स्रोत है। इनमें कैलोरी भी कम होती है और इनमें कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है। इसके अलावा, खीरे एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाने वाले मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं। वे लाइकोपीन का भी एक अच्छा स्रोत हैं, जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।