विटामिन परफेक्ट में गोल उच्च प्राकृतिक लाल रंग का पैक 1 किलोग्राम ताजा रसदार टमाटर का पैक

वे आम तौर पर लाल लाल या पीले रंग के होते हैं हालांकि हरे और बैंगनी रंग की किस्में मौजूद होती हैं और उनके आकार लगभग गोलाकार से अंडाकार लम्बे और नाशपाती के आकार के होते हैं। प्रत्येक फल में कम से कम दो कोशिकाएँ होती हैं जिनमें जेली जैसे गूदे से घिरे छोटे बीज होते हैं। ग्रीनहाउस से टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम) दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण वनस्पति पौधों में से एक है। ऐसा माना जाता है कि इसकी उत्पत्ति पश्चिमी दक्षिण अमेरिका में हुई थी और इसे मध्य अमेरिका में पालतू बनाया गया था। टमाटर में लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है जो एक एंटीऑक्सिडेंट है जो हृदय के लिए अच्छा है और कैंसर से लड़ने में मदद कर सकता है। टमाटर में विटामिन ए और सी के साथ-साथ कैल्शियम और पोटैशियम भी अधिक होता है। 1986 में अमेरिका के ओक्लाहोमा में अब तक का सबसे बड़ा टमाटर चुना गया था। उन्हें अमेरिका के ओहियो में टमाटर इतना पसंद है कि वे टमाटर का जूस पीते हैं।