प्रोटीन मिनरल्स से भरपूर और बिना अतिरिक्त प्रिजर्वेटिव ड्राई चने का आटा कार्बोहाइड्रेट: 72 प्रतिशत (%)

चने का आटा एक प्रकार का आटा है जिसे पिसे हुए छोले से बनाया जाता है। यह आटा भारतीय उपमहाद्वीप में सबसे अधिक उपयोग किया जाता है खासकर बंगाल के क्षेत्र में। चने के आटे का उपयोग मिठाई बनाने के लिए भी किया जाता है जैसे कि रसगुल्ला एक प्रकार की बंगाली मीठी पकौड़ी। चने का आटा एक प्रकार का आटा होता है जिसे पिसे हुए छोले से बनाया जाता है। यह आटा भारतीय उपमहाद्वीप में सबसे अधिक उपयोग किया जाता है खासकर बंगाल के क्षेत्र में। चने के आटे का उपयोग मिठाई बनाने के लिए भी किया जाता है जैसे कि रसगुल्ला एक प्रकार की बंगाली मीठी पकौड़ी। चने का आटा एक बारीक पिसा हुआ हल्का स्वाद वाला आटा होता है जिसे पिसे हुए छोले से बनाया जाता है। इस उत्पाद का उपयोग आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में किया जाता है जहां इसका उपयोग भाजी पकोड़े और अन्य तले हुए स्नैक्स बनाने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग ब्रेड और अन्य पके हुए सामानों में भी किया जाता है। डोसा में चने का आटा भी एक प्रमुख घटक है जो चावल और दाल से बना पैनकेक है।