धनिया के बीज - जीवारथिनम एंड सीओ.

हम चेन्नई, तमिलनाडु, भारत में धनिया के बीज के निर्माण और आपूर्ति में लगे हुए हैं। धनिया एक बहुत ही अलग तरह का मसाला है क्योंकि इसकी किस्मों की एक बहुत विस्तृत स्पेक्ट्रम होती है और इन किस्मों की लागत में अंतर होता है, इन किस्मों की अपनी अलग गंध के साथ-साथ रंग भी होता है और विभिन्न प्रकार के अंतिम उत्पाद प्राप्त करने के लिए इनका अपना उपयोग होता है। हम धनिया के बीजों की सभी प्रकार की किस्मों का सौदा करते हैं और यहां भी हम गुणवत्ता के सर्वोच्च मानकों को बनाए रखते हैं, हमने नई किस्मों को पेश करके खाड़ी बाजार में अग्रणी भूमिका निभाई है, जिनके बारे में हमारे ग्राहकों को जानकारी नहीं थी और ग्राहकों की प्रतिक्रिया अभूतपूर्व है, हमारी निरंतर प्रतिक्रिया एक बार फिर से हमें वांछित उत्पाद को दुनिया भर के विभिन्न बाजारों में पेश करने में मदद करती है। धनिया का उपयोग विभिन्न मसालों के लिए फिलर के रूप में किया जाता है क्योंकि ऐसा माना जाता है कि यह वास्तविक स्वाद को बिगाड़े बिना स्वाद को समृद्ध और बेहतर बनाता है, इसका उपयोग घर पर मूल खाना पकाने के साथ-साथ मसाला, अचार और करी पाउडर में भी किया जाता है। इन उपयोगों के अलावा धनिया के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ माने जाते हैं जैसे कि क्षुधावर्धक और पेट और आंतों को उत्तेजित करने वाला डाइजेस्टेंट। यह आमतौर पर तंत्रिका तंत्र के सिरदर्द और सूजन के लिए फायदेमंद होता है; फल बवासीर और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के इलाज में उपयोगी है; शूल, गठिया और नसों के दर्द में आवश्यक तेल; मुंह के छालों के लिए पेस्ट के रूप में बीज और अन्य अल्सर के लिए पुल्टिस के रूप में।