चेवी, क्रिस्पी और चंकी चॉकलेट चिप कुकीज पैकेजिंग: वैक्यूम पैक

चॉकलेट चिप कुकी एक प्रकार की ड्रॉप कुकी है जिसमें चॉकलेट चिप्स या चॉकलेट मोर्सल्स होते हैं। चॉकलेट चिप कुकीज 1938 में बनाई गई थी जब रूथ ग्रेव्स वेकफील्ड ने नेस्टलैक सेमी-स्वीट चॉकलेट बार को काट दिया और कटी हुई चॉकलेट को कुकी रेसिपी में जोड़ा। चॉकलेट चिप कुकी एक स्वादिष्ट बेक किया हुआ व्यंजन है जिसे इसके मक्खनयुक्त स्वाद और चॉकलेट चिप्स से परिभाषित किया जाता है। वेरिएंट के रूप में, नट्स, ओट्स और किशमिश सभी का उपयोग किया जा सकता है। चॉकलेट चिप कुकीज से कार्बोहाइड्रेट का एक विस्फोट होता है, जो भूख को दूर रखने में मदद करता है। साबुत गेहूं या ओट्स से बनी चॉकलेट चिप कुकीज में बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और न्यूट्रिशनल फाइबर की मात्रा अधिक होती है। कुकी बीच में बहुत सपाट नहीं होनी चाहिए; कुरकुरा होने पर यह टूट जाना चाहिए, फ्लेक्स होना चाहिए और गूदेदार होने पर टूट जाना चाहिए। यदि नट्स मौजूद हैं, तो प्रत्येक काटने के लिए बहुत कुछ होना चाहिए। कुकीज़ एक अच्छा स्वाद प्राप्त करने के लिए पर्याप्त बड़ी होनी चाहिए, लेकिन इतनी बड़ी नहीं कि वे अपने आप में भोजन बन जाएं।