सबसे अच्छी गुणवत्ता वाला ताजा और साफ मैदा का आटा कार्बोहाइड्रेट: 107 ग्राम (ग्राम)

मैदा भूभाग का सफेद आटा हो सकता है जो गेहूं से बना होता है। बिना चोकर के बारीक संसाधित परिष्कृत और प्रक्षालित यह केक के आटे जैसा दिखता है। मैदा का उपयोग पूरी तरह से अलग देश की विशेष कार्यस्थल चीजें जैसे ब्रेड केक पिज्जा बिस्किट टोस्ट पेस्ट्री भारतीय फिर भी अंतर्राष्ट्रीय मिठाई आदि बनाने के लिए किया जाता है आम तौर पर यह बेकिंग के उद्देश्य को पूरा करता है इसका मतलब है कि यह आटे की शैली शरीर संरचना बनावट और पके हुए माल का स्वाद है। मैदा में फाइबर की मात्रा कम होती है यह आपके शरीर के लिए इसे पचाने में परेशानी पैदा करता है और इसलिए इसे धीरे-धीरे सिस्टम को भीड़भाड़ देता है। सामान्य प्रयोजन के लिए और अलग-अलग परिष्कृत आटे को दिन के उजाले से सुरक्षित एक बहुत ही ठंडी सूखी जगह में स्टोर करें। विस्तारित भंडारण के लिए या बहुत गर्म जलवायु में डीपफ्रीज़ के अंदर आटे को छिपाएं जहां यह 2 साल तक चलेगा।