खुशबूदार मनोरम और मेल्ट-इन-योर-माउथ सॉफ्ट ट्रेडिशनल गुजराती स्वीट सुखदी कार्बोहाइड्रेट: 4 ग्राम (G)

इस सुखदी को गोलपापड़ी, गुडपापड़ी और गोडपापड़ी के नाम से भी जाना जाता है। इस मिठाई को बिना किसी अतिरिक्त तैयारी के लगभग एक घंटे में बनाया जा सकता है क्योंकि इसके लिए केवल तीन प्रमुख घटकों की आवश्यकता होती है। उनकी पारंपरिक गुजराती मीठी सुखदी रेसिपी खुशबूदार, मनोरम और आपके मुंह में पिघलने वाली मुलायम है। गोलपापड़ी (जिसे सुखड़ी के नाम से भी जाना जाता है) एक गुजराती मीठा व्यंजन है जिसे गेहूं के आटे और गुड़ से बनाया जाता है। गोलपापड़ी में बहुत ज्यादा घी नहीं है। अपने शरीर को गर्म रखने के लिए सर्दियों के महीनों के दौरान पारंपरिक रूप से इस सुखड़ी का सेवन किया जाता है। मैं आमतौर पर गोल पापड़ी बनाती और संरक्षित करती हूँ, जो मेरे मीठे दाँत को संतुष्ट करने में मदद करती है। इसमें बस तीन सामग्रियां होती हैं: गेहूं का आटा, घी और गुड़, और यह कुरकुरा और स्वादिष्ट होता है। गेहूं के आटे में विटामिन ई, कैल्शियम और फोलिक एसिड सभी प्रचुर मात्रा में होते हैं। गोलपापड़ी के 1 टुकड़े के लिए 1 कैलोरी = 57 कैलोरी, गुजराती गोल पापड़ी रेसिपी, कोलेस्ट्रॉल 0 मिलीग्राम, कार्बोहाइड्रेट 7.7 ग्राम, प्रोटीन 0.6 ग्राम, वसा 2.6 ग्राम