कुकिंग ए ग्रेड हाइजीनिक रूप से पैक प्राकृतिक फार्म ताजा साबुत मसाले लंबे आकार की काली इलायची

इलायची जीनस एलेटेरिया में एक उष्णकटिबंधीय सदाबहार पेड़ की सूखी बीज की फली है। इसका उपयोग मीठे और नमकीन दोनों तरह के कई व्यंजनों में मसाले के रूप में किया जाता है। इलायची का सबसे आम प्रकार भूरी इलायची है, जिसमें एक मजबूत, सुगंधित स्वाद होता है। इसका उपयोग अक्सर भोजन को एक विशिष्ट स्वाद देने के लिए किया जाता है। इलायची एक ऐसा मसाला है जिसका उपयोग कई व्यंजनों को स्वाद देने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग दवा के रूप में भी किया जाता है। इलायची में मुख्य सक्रिय तत्व अदरक है। इलायची को ताजा या पिसे हुए रूप में खरीदा जा सकता है। यह कुछ मसालों के मिश्रणों में भी पाया जा सकता है। इलायची सबसे असामान्य मसालों में से एक है जिसे आप कभी भी आजमाएंगे। यह एक भूरा, मटर के आकार का मसाला है जिसका स्वाद मीठा, थोड़ा कड़वा होता है। इसका उपयोग अक्सर भारतीय व्यंजनों में ब्रेड और करी जैसी चीजों में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है। इलायची कॉफी और चाय में भी बहुत अच्छी होती है।