100% A ग्रेड शुद्ध और सूखी प्राकृतिक लंबी साइज़ की काली इलायची खाना पकाने में इस्तेमाल की जाने वाली शेल्फ लाइफ: 12 महीने

भूरी इलायची एक ऐसा मसाला है जिसका इस्तेमाल कई भारतीय व्यंजनों में किया जाता है। इसका स्वाद तीखा, मीठा होता है और इसका इस्तेमाल अक्सर मसाले और चटनी में किया जाता है। यह जिंजरब्रेड में इस्तेमाल होने वाला मुख्य मसाला भी है। इलायची सबसे महंगे मसालों में से एक है और इसे दुकानों में ढूंढना मुश्किल हो सकता है। यदि आप भूरी इलायची आज़माना चाहते हैं, तो आप इसे ऑनलाइन या विशेष दुकानों पर खरीद सकते हैं। इलायची एक जड़ी बूटी है जिसका खाना पकाने में उपयोग का लंबा इतिहास है। इसका एक गर्म, मसालेदार स्वाद होता है जिसका उपयोग अक्सर मीठे व्यंजनों में किया जाता है। इसका उपयोग हर्बल चाय में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में और कई दवाओं में सुगंधित घटक के रूप में भी किया जाता है। इलायची भारत और मध्य पूर्व की मूल निवासी है, और इसके बीजों का उपयोग चाय बनाने के लिए किया जाता है।