100 प्रतिशत शुद्ध नमकीन स्वाद वाला स्किम्ड मिल्क हेल्दी क्रीमी बटर, 1 किलो। आयु वर्ग: वृद्धा

मक्खन एक डेयरी आइटम है जिसे नई या परिपक्व क्रीम या दूध को हिलाकर बनाया जाता है। ग्रह के कई क्षेत्रों में, स्प्रेड एक नियमित भोजन है। मक्खन का उपयोग स्प्रेड के रूप में, टॉपिंग के रूप में और खाना पकाने के अनुप्रयोगों में किया जाता है, उदाहरण के लिए, बेकिंग, सॉस बनाना और सियरिंग। मक्खन में बटरफैट होता है जिसमें असीम मोती होते हैं जिनमें आम तौर पर पानी और दूध के प्रोटीन होते हैं। सबसे व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त प्रकार का स्प्रेड गाय के दूध का उपयोग करके बनाया जाता है, फिर भी इसी तरह भेड़, बकरी, बाइसन और याक सहित विभिन्न अच्छी तरह से विकसित जीवों के दूध का उपयोग करके मक्खन का उत्पादन किया जा सकता है। नमक, स्वाद, या एडिटिव्स को यहां और वहां फैलाने के लिए मिलाया जाता है। मक्खन देने से स्प्रेड या घी का उत्पादन होता है, जो कि अधिकांश भाग के लिए बटरफैट है। फ्रिज में रखने पर यह मज़बूत होता है, मक्खन कमरे के तापमान पर फैलने योग्य स्थिरता तक आराम देता है और तरल पदार्थ की स्थिरता में पिघल जाता है। मक्खन की छाया अधिकांश भाग हल्के पीले रंग की होती है, हालांकि गहरे पीले से लगभग सफेद रंग में बदल सकती है।