समृद्ध विटामिन और खनिज 100 प्रतिशत स्वस्थ और प्राकृतिक ताजा फूलगोभी नमी (%): 17%

फूलगोभी का पोषण प्रोफ़ाइल काफी प्रभावशाली है। फ़ाइबर से भरपूर। एंटीऑक्सीडेंट का बेहतरीन स्रोत। वजन घटाने में मदद कर सकता है। चोलिन में उच्च। सुल्फोराफेन में अमीर। अनाज और फलियों के लिए लो-कार्ब विकल्प। अपने आहार में शामिल करना आसान है। फूलगोभी का सिर या दही नियमित रूप से भोजन के रूप में खाया जाता है। इसका उपयोग दवा के रूप में भी किया जाता है। फूलगोभी का उपयोग मोटापा कोरोनरी बीमारी मधुमेह बीमारी और विभिन्न परिस्थितियों के लिए किया जाता है हालांकि इन उद्देश्यों की मदद करने के लिए कोई उचित तार्किक प्रमाण नहीं है। पालक केल या चार्ड के बजाय एक साइड डिश के रूप में फूलगोभी के पत्तों का उपयोग करें या अदरक और शहद के साथ पैन-सियर या जीरो-स्केंडर फूलगोभी की पत्ती और फ्लोरेट किमची में वृद्ध के रूप में अपने स्वयं के काम से फिक्सिंग के रूप में उपयोग करें। या दूसरी ओर शो-हॉल्टिंग बेवरेज टिडबिट या साइड डिश के लिए बस उन्हें पकाएं। ब्रोकली कई पोषक तत्वों और खनिजों से भरपूर है जो त्वचा की भलाई के लिए महत्वपूर्ण हैं जिनमें जिंक विटामिन ए और एल-एस्कॉर्बिक एसिड शामिल हैं।