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मिर्च को भारत में मिर्ची के नाम से जाना जाता है। मिर्च का उपयोग भोजन के तीखे स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता है। भारत दुनिया में मिर्च का सबसे बड़ा उत्पादक और उपभोक्ता है। मिर्च शिमला मिर्च जीनस का सूखा पका हुआ फल है। कैप्सिकम एन्यूम एक वार्षिक उप झाड़ी है, जिसके फूल अकेले पैदा होते हैं और फल आमतौर पर लटकते हैं, जो लाल मिर्च, लाल मिर्च, लाल शिमला मिर्च और मीठी मिर्च (शिमला मिर्च) को बड़े फुलाए हुए फलों के साथ हल्का रूप प्रदान करते हैं। शिमला मिर्च एक बारहमासी मिर्च है जिसमें छोटे आकार की फलियाँ होती हैं जो अत्यधिक तीखी होती हैं। कुटी हुई लाल मिर्च साबुत मिर्च का अर्ध-क्रश किया हुआ रूप है और इसे पिज्जा पर छिड़कने के लिए दुनिया भर में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। कुटी हुई लाल मिर्च का इस्तेमाल आमतौर पर मसाले के रूप में गर्म करने या बर्तन में काटने के लिए किया जाता है। कुटी हुई मिर्च का यह स्वादिष्ट मिश्रण एक स्वादिष्ट बहुमुखी मिश्रण है। कुटी हुई लाल मिर्च स्वाद में बहुत तीखी होती है और इसलिए, विशेष रूप से उस मसाले को व्यंजन में शामिल करने के लिए उपयोग की जाती है हमारे पास चिली विद स्टेम, चिली स्टेम लेस, और ब्यादगी चिली है। भारत में दुनिया की सबसे गर्म मिर्च (नागा जोलोकिया 10, 55,000 S.H.U) और सबसे कम गर्म मिर्च (शिमला मिर्च 0 से 10 S.H.U) है। हम पूरे भारत में मिर्च खरीदते हैं और इसे इसके लंबे जीवन के लिए अधिकतम तापमान पर स्टोर करते हैं, ताकि हमारे मूल्यवान ग्राहक को उनकी आवश्यकता के अनुसार साल भर उपलब्ध कराया जा सके। हम अपने निरीक्षण के तहत अपने कारखाने में मिर्च को संसाधित और पीसते हैं ताकि प्रत्येक मिर्च (पूरी) हमारे कार्यकर्ता के हाथ से संभाल सके। हम राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मांग को पूरा करने के लिए राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के साथ गुणवत्ता और स्वच्छता बनाए रखने में रुचि रखते हैं। आज हम ग्राहकों की संतुष्टि के लिए लगातार प्रयास करते हैं और इसकी विभिन्न मांगें हैं।