लूज़ रिच कार्बोहाइड्रेट कॉर्न फ़्लोर पाउडर एडिटिव्स: नहीं

यह उच्च पोषण मूल्य वाला एक पीसा हुआ मकई का आटा है। इसे पीले मकई से बनाया जाता है और इसमें औसतन 0.1% वसा की मात्रा होती है। मकई का आटा पेस्ट्री बनाने के लिए बहुत अच्छा है और इसका स्वाद तटस्थ है, इसलिए यह आपके पकवान के स्वाद को प्रभावित नहीं करेगा। मकई के आटे का उपयोग पाई, केक, पेनकेक्स और बहुत कुछ बनाने के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग खाना पकाने में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है, जिसमें संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम की मात्रा बहुत कम होती है। डाइटरी फाइबर का अच्छा स्रोत। स्वाद, सुगंध और गुणवत्ता में स्थिरता। यह उत्पाद 79% कार्बोहाइड्रेट और 18% प्रोटीन वाला मकई का आटा है। यह पास्ता, ब्रेड, टॉर्टिला और अन्य ग्लूटेन-फ्री आइटम बनाने के लिए एकदम सही है। इसमें अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज भी होते हैं जो हमारे शरीर में कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक होते हैं।