अंकल चिप्स

विनिर्माण संयंत्र गुरुग्राम में स्थित है, जो भारत के हरियाणा राज्य में स्थित है। इसे एक खरीदार ने $16.6 मिलियन में खरीदा था। शांतनु मोइत्रा, जिन्हें अब सबसे कुशल सिनेमा संगीत निर्देशकों में से एक के रूप में जाना जाता है, ने प्रदीप सरकार, जो उस समय एजेंसी के क्रिएटिव हेड थे, के साथ एक लोकप्रिय गीत “बोले मेरे लिप्स आई एडोर अंकल चिप्प्स” की सह-रचना करके एक संगीतकार के रूप में अपने करियर की शुरुआत की। वर्ष 2010 तक, अंकल चिप्प्स भारत के उत्तरी क्षेत्र में विशेष रूप से उपलब्ध थे। 2010 के अगस्त में, फ्रिटो ले ने घोषणा की कि कंपनी पूरे भारत में अंकल चिप्स की मार्केटिंग का विस्तार करने पर विचार कर रही है।

1990 के दशक में, अंकल चिप्प्स का उद्योग पर वर्चस्व था, और अक्टूबर 2000 में, पेप्सिको के स्नैक व्यवसाय फ्रिटो-ले द्वारा बाजार में अग्रणी ब्रांड को खरीदा गया था। इसके बावजूद, 1995 में बाजार में प्रवेश करने वाली लेज़ का स्नैकिंग क्षेत्र में दबदबा बना हुआ है। इस तथ्य के प्रकाश में कि पारंपरिक स्वाद स्नैकिंग श्रेणी में समान रूप से अच्छा प्रदर्शन करते हैं, अंकल चिप्प्स अब पूरे भारत में दर्शकों को आकर्षित करने के लिए अपनी स्थिति को परिष्कृत करेंगे। मेहता के अनुसार, “अंकल चिप्प्स के पास हमेशा एक बड़ा लक्ष्य जनसांख्यिकीय रहा है, जिसे मजबूती से परिभाषित नहीं किया गया है,” लेज़ के विपरीत, जिसका उद्देश्य युवा उपभोक्ताओं के लिए अपने उत्पादों को पूरी तरह से परिभाषित नहीं किया गया है। अब यह अनुमान लगाया जा रहा है कि अंकल चिप्प्स एक राष्ट्रीय स्तर पर पैर जमाने का विकास करेंगे, यह देखते हुए कि यह अधिक स्वाद प्रदान करता है जो भारत के लिए विशिष्ट हैं।

अंकल चिप्प्स के नाम से जाना जाने वाला चिप ब्रांड बहुत लंबे समय से है, और कंपनी ने अपने उत्पादों की गुणवत्ता को वर्षों तक उच्च बनाए रखने में कामयाबी हासिल की है। इसे मसालेदार ट्रीट फ्लेवर और पुदीना स्वाद दोनों में पेश किया जाता है, और दोनों फ्लेवर काफी अच्छे और मनोरम हैं। इसके अलावा, सभी चिप्स उच्च गुणवत्ता वाले आलू से बनाए जाते हैं, और इसका मसाला भी वास्तव में स्वादिष्ट होता है। अंकल चिप्प्स के स्वाद को “चटपटा हॉट” के रूप में वर्णित किया गया है और इसके बाद “मीठा तीखा” स्वाद आता है। बेहतरीन खेत के आलू से तैयार किए गए और नमक के साथ पकाए गए क्रिस्पी चिप्स, अंकल चिप्स की प्लेन साल्टेड किस्म की पहचान हैं।