प्र. पिज्जा को कार्डबोर्ड बॉक्स में क्यों रखा जाता है?

उत्तर

पिज्जा के परिवहन के लिए उपयोग की जाने वाली अधिकांश पैकेजिंग कार्डबोर्ड से बनी होती है क्योंकि यह सस्ती काम करने में आसान और हल्की होती है जबकि पिज्जा को पकड़ने और वितरित करने के लिए संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखती है। इस मामले में हम सिंगल-वॉल नालीदार बोर्ड और ठोस फाइबर बोर्ड दोनों का उपयोग करते हैं। यह सुनिश्चित करना पिज़्ज़ा बॉक्स का काम है कि पका हुआ पिज़्ज़ा कम से कम गुणवत्ता हानि के साथ पहुँचाया जाए जैसा कि मानवीय रूप से संभव है। यह इंगित करता है कि बॉक्स दो अलग-अलग गतिविधियों को पूरा करने के लिए ज़िम्मेदार है जिन्हें जोड़ना मुश्किल है: पिज्जा के तापमान को बनाए रखने के लिए एक तरफ बॉक्स को बाहर पाई जाने वाली ठंडी हवा कभी-कभी हवा और गर्मी विकिरण के खिलाफ जितना संभव हो उतना इन्सुलेशन प्रदान करना चाहिए। बॉक्स के ढक्कन को जितना संभव हो उतना कसकर सील करना पड़ता है ताकि जितना संभव हो उतना गर्म हवा अंदर फंस सके।