प्र. केक बोर्ड बनाने के लिए किस सामग्री का उपयोग किया जाता है?

उत्तर

यहां कुछ सामग्रियां दी गई हैं जिनका उपयोग केक बोर्ड बनाने के लिए किया जाता है: नालीदार कार्डबोर्ड: सभी अस्थायी केक बोर्डों में से अधिकांश का निर्माण नालीदार सतह के साथ कार्डबोर्ड से किया जाता है। इस सामग्री का निर्माण फ़्लूटेड पेपर की परतों का उपयोग करके किया गया है जो बाहरी परतों की दो परतों के बीच सैंडविच की जाती हैं जिसमें सतह की परत सामग्री की कठोरता में योगदान करती है और फ़्लूटेड पेपर सामग्री के इन्सुलेशन और मोटाई में योगदान देता है। लैमिनेटेड चिपबोर्ड: यह दबाए गए पेपरबोर्ड से बना है जो काफी मजबूत रहते हुए भी इसे हल्का बनाता है। लैमिनेटेड चिपबोर्ड एक तरह का चिपबोर्ड है। इसमें एक लेमिनेटेड फिनिश है जो इसे सामग्री में तेल के प्रवेश के लिए प्रतिरोधी बनाता है। यह सामग्री बड़ी मिठाइयों को बनाए रखने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं है और केवल छोटे डेसर्ट को ही संभाल सकती है। मेलामाइन-लेपित लकड़ी: इन केक बोर्डों का निर्माण मध्यम घनत्व वाले फाइबरबोर्ड (एमडीएफ) से किया गया है जिसे मेलामाइन के साथ लेपित किया गया है। यह मजबूत और टूटने के लिए प्रतिरोधी है और बाहरी सीलर के रूप में भी काम करता है इसलिए यह तेल के लिए प्रतिरोधी है। बोर्ड पर मेलामाइन कवर इसे साफ करना आसान बनाता है और इसके स्थायित्व के बावजूद यह हमेशा ऐसा लगता है जैसे इसे पेशेवर रूप से पॉलिश किया गया हो।

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