प्र. भारत में पास्ता का सबसे लोकप्रिय प्रकार कौन सा है?
उत्तर
मैकरोनी इसका जवाब है। पास्ता जो पहले मैक'एन चीज़ में एक प्रमुख घटक था भारत में नाटकीय परिवर्तन से गुजरा। मैकरोनी ने जल्दी ही भारत के परिवार की पसंदीदा डिश स्थापित कर दी जो छोटी मुड़ी हुई पतली ट्यूबों से मिलती जुलती थी। मैकरोनी जल्दी पक जाती है और परमेसन और टमाटर-आधारित व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से पक जाती है।