प्र. आलू के चिप्स की पैकिंग के समय नाइट्रोजन क्यों मिलाया जाता है?
उत्तर
स्वाद स्वाद रंग को बनाए रखने और महीनों के बाद भी ताज़गी बनाए रखने के लिए नाइट्रोजन मिलाया जाता है।
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