प्र. कटहल आपके लिए अच्छा क्यों है?
उत्तर
कटहल में प्रचुर मात्रा में आहार फाइबर मल त्याग को नियंत्रित करने और कब्ज से राहत देने में मदद करता है। इसका पीला रंगद्रव्य कैरोटीनॉयड (एंटीऑक्सिडेंट) के कारण होता है जो आपको हृदय रोगों कैंसर और मोतियाबिंद (नेत्र रोग) से बचाता है। कटहल के बीज और अंदर के मांस में रोग से लड़ने वाले यौगिक होते हैं।
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