प्र. ऑरेंज क्रीम बिस्कुट का आविष्कार किसने किया था?

उत्तर

लोकप्रिय खट्टे फल के बाद 1927 में जाफ़ा ऑरेंजेस मैकवीटी और प्राइस ऑफ़ द यूनाइटेड किंगडम ने जाफ़ा केक को बाज़ार में लाया। जाफ़ा केक आमतौर पर एक गोलाकार आकार में होते हैं जिसमें जेनोइस स्पंज की नींव नारंगी रंग के स्वाद वाले जैम की एक परत और एक चॉकलेट कवरिंग होती है और इसका व्यास 2+1/8 इंच (54 मिमी) होता है। एक केक में लगभग 46 कैलोरी पाई जा सकती हैं। जाफ़ा केक विभिन्न प्रकार के आकार और आकारों में आते हैं जिनमें बार मिनी पैक और यहां तक कि बड़े व्यक्तिगत केक भी शामिल हैं। मैकवीटी के सभी जाफ़ा केक स्टॉकपोर्ट में उनके प्लांट में बनाए जाते हैं जो यूनाइटेड किंगडम में स्थित है।