प्र. कटहल का पोषण संबंधी तथ्य क्या है?
उत्तर
कटहल आहार फाइबर का एक स्रोत है और इसमें विटामिन सी और पोटेशियम का 10-19% (दैनिक मूल्य) होता है। 100 ग्राम के हिस्से में यह फल 25% DV विटामिन B6 और 95 कैलोरी (kcal) प्रदान करता है। इसका मतलब है डेटा के अनुसार यह पोषक तत्वों से भरपूर है लेकिन सूक्ष्म पोषक तत्वों से नहीं।
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