प्र. बटरस्कॉच आइसक्रीम में कुरकुरी चीज क्या है?
उत्तर
कुरकुरी चीज कारमेल-लेपित बादाम या काजू के समान नहीं है लेकिन यह कठोर चीनी कॉर्न सिरप है जिसे गर्म करके बनाया गया अन्य सामग्री है। इसका उपयोग चॉकलेट चिप्स की तरह फैलाने के लिए किया जाता है लेकिन यह स्वादिष्ट होता है।
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