प्र. धना दाल की संरचना क्या है?
उत्तर
साबुत धनिया के बीजों को भूनना धना दाल बनाने का पहला कदम है, इसके बाद इसमें थोड़ा सा नमक मिलाया जाता है। इसका सेवन अक्सर आफ्टर-मिंट या माउथ रिफ्रेशर के रूप में किया जाता है। इनमें एक ऐसा स्वाद होता है जो एक ही समय में नींबू और नमकीन होता है। सामग्री: नमक, धनिया के बीज, थोड़े से नमक के साथ धनिया के बीज को भूनना, धना दाल बनाने का पहला कदम है, जो एक भारतीय माउथ फ्रेशनर है जिसे आमतौर पर पेश किया जाता है। हालाँकि, यह सदियों पुरानी भारतीय रस्म केवल सांस की दुर्गंध को दूर करने के अलावा और भी बहुत कुछ कर सकती है। केवल एक चम्मच धना दाल के साथ भोजन करने के बाद इसके सभी सकारात्मक प्रभावों का अनुभव करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।