प्र. कॉस्मेटिक क्रीम की संरचना क्या है?
उत्तर
क्रीम तेल-इन-वॉटर इमल्शन होते हैं जो अर्ध-ठोस होते हैं। ऑयल-इन-वॉटर (O/W) क्रीम, जो एक निरंतर जल चरण में बिखरी हुई तेल की छोटी बूंदों से बनी होती हैं, और वाटर-इन-ऑयल (W/O) क्रीम, जो निरंतर तैलीय अवस्था में बिखरी हुई पानी की छोटी बूंदों से बनी होती हैं, दो प्रकार हैं।
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