प्र. मूंगफली की चिक्की क्या है?
उत्तर
मूंगफली की चिक्की को कुचली हुई मूंगफली और गुड़ से बनाया जाता है। भुनी और कुचली हुई मूंगफली को गर्म और अर्ध-तरल गुड़ के साथ मिलाया जाता है, और उन्हें ठंडा करने के लिए एक घंटे से अधिक समय के लिए छोड़ दिया जाता है।
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