प्र. नमक और काली मिर्च का सेट क्या है?
उत्तर
पश्चिमी संस्कृति में, नमक और काली मिर्च के सेट में दो अलग-अलग कंटेनर होते हैं, जिनमें से पहले को आमतौर पर नमक तहखाने के रूप में जाना जाता है। इन कंटेनरों का उद्देश्य क्रमशः नमक क्रिस्टल और पिसी हुई काली मिर्च को पकड़ना और फैलाना है। नमक और काली मिर्च के सेट को प्रदर्शित करने के लिए क्रूट-स्टैंड एक सुविधाजनक तरीका है। प्लास्टिक, कांच, धातु और सिरेमिक ऐसी कुछ सामग्रियां हैं जिनका उपयोग नमक और काली मिर्च के शेकर्स बनाने के लिए किया जाता है। 1920 के दशक में मॉर्टन साल्ट फर्म द्वारा एंटी-केकिंग रसायन पेश करने के बाद, नमक सेट तेजी से व्यापक हो गया। 1930 के दशक की महामंदी के दौरान विश्वव्यापी सिरेमिक उद्योग ने अपना ध्यान कम कीमत वाले सामानों पर स्थानांतरित कर दिया, जिसने नमक और काली मिर्च शेकर्स की मांग में वृद्धि में योगदान दिया।
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