प्र. मिल्क चिलर क्या है?
उत्तर
मिल्क चिलर एक बड़ा कंटेनर होता है जिसका इस्तेमाल ठंडे तापमान पर थोक दूध को रखने और ठंडा करने के लिए किया जाता है। आमतौर पर स्टेनलेस स्टील सामग्री से बना, चिलर को रेफ्रिजरेंट या आइस बिल्डर/आइस बैंक का उपयोग करके 3 से 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ठंडा किया जाता है।
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