प्र. तरल नाइट्रोजन के उपयोग क्या हैं?
उत्तर
तरल नाइट्रोजन का क्वथनांक −195.8 डिग्री सेल्सियस (तापमान) होता है, जो जमे हुए व्यंजन (जैसे आइसक्रीम) बनाने के लिए आवश्यक होता है। इसका उपयोग उपकरण या प्रक्रियाओं में शीतलक और रेफ्रिजरेंट के रूप में किया जाता है; वैज्ञानिक इसका उपयोग ठंडे प्रयोगों के लिए करते हैं; फार्मासिस्ट इसका उपयोग त्वचा के घावों आदि को हटाने के लिए करते हैं।
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