प्र. कॉर्न स्टार्च के उपयोग क्या हैं?
उत्तर
कॉर्न स्टार्च का उपयोग खाना पकाने की प्रक्रियाओं औद्योगिक प्रक्रियाओं और चिकित्सा चिकित्सा में किया जाता है। चिकित्सा क्षेत्र में इसका उपयोग ग्लूकोज-भंडारण रोग वाले रोगियों के लिए रक्त शर्करा के स्तर को सुविधाजनक बनाने के लिए ग्लूकोज की आपूर्ति करने के लिए किया जाता है।
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