प्र. ब्यूटिरिक एसिड के क्या प्रयोग हैं?
उत्तर
ब्यूटिरिक एसिड का उपयोग भोजन चॉकलेट पेंट और कोटिंग्स में किया जाता है। इसका उपयोग फूड फ्लेवरिंग एजेंट परफ्यूम फ्रेगरेंस एडिटिव और हेल्थ सप्लीमेंट (ब्यूटाइरेट रिस्टोरेशन के इलाज के लिए) के रूप में किया जाता है। इसकी तेज गंध के कारण इसका उपयोग मछली पकड़ने के चारा के रूप में किया जाता है।
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