प्र. वे कौन से कारण हैं जिनकी वजह से खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में निवेश करना चाहिए?

उत्तर

कुछ साल पहले भारत में लगभग सभी खाद्य प्रोसेसर श्रमिकों द्वारा कार्य करते हैं जो दक्षता कम कर देता है और परिणामस्वरूप उत्पादकता कम हो जाती है लेकिन आजकल ऐसे कई ऐसे पौधे उपलब्ध कराए जाते हैं जो जोड़ने के अलावा ऐसी समस्याओं को दूर कर रहे हैं खाद्य उद्योग के लिए अधिक मूल्य; इसलिए इन संयंत्रों में निवेश करना चाहिए जो किसी के व्यवसाय के लिए एक संपत्ति भी हैं।