प्र. बिरयानी मसाला की प्राथमिक सामग्री क्या है? ``
उत्तर
मसाले में कई मसाले मिलाए जाते हैं और यह बिरयानी के प्रकार पर भी निर्भर करता है। आम मसाले जो मसाला के अभिन्न अंग हैं वे हैं काली मिर्च के बीज लौंग धनिया पाउडर जीरा पाउडर हरी इलायची जायफल और स्टार अनीसा।
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