प्र. मोरिंगा के बीजों के पोषण मूल्य क्या हैं?
उत्तर
प्रभावशाली रूप से, मोरिंगा के बीज विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। इसकी पोषण प्रोफ़ाइल है:वसा: 7 से 40.4 ग्राम, प्रोटीन: 4 से 33.3 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट: 5 से 19.8 ग्राम, 9 ग्राम का फाइबर, और नमी: 7 से 8.9 ग्राम। यह भरपूर आयरन भी प्रदान करता है।