प्र. मोनोहाइड्रेट का क्या उपयोग है?

उत्तर

मोनोहाइड्रेट्स का उपयोग संरक्षक के रूप में किया जाता है क्योंकि इसमें सक्रिय तत्व होते हैं। इसमें केवल एक पानी का अणु होता है।

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