प्र. क्या ऑयस्टर मशरूम स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
उत्तर
हां, ऑयस्टर मशरूम विभिन्न खनिजों और विटामिनों का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जिसमें राइबोफ्लेविन, नियानिक, विटामिन डी, सी, बी, आयरन, प्रोटीन, फाइबर, जिंक, आयरन, पोटेशियम, कैल्शियम, फोलिक एसिड आदि शामिल हैं।