प्र. क्या वैक्स पेपर वाटरप्रूफ है?
उत्तर
वैक्स पेपर जिसे वैक्स पेपर के रूप में भी जाना जाता है वह कागज होता है जिसे मोम से कोट किया गया है और इसकी सतह नॉन-स्टिक और पानी के प्रति प्रतिरोधी दोनों होती है। दूसरी ओर यह उच्च तापमान का सामना नहीं करता है इस प्रकार आपको इसे ओवन में नहीं रखना चाहिए। नोट: ज्यादातर स्थितियों में जहां वैक्स पेपर की आवश्यकता होगी बेकिंग पेपर को वैक्स पेपर से बदला जा सकता है। दूसरी ओर उलटा सच नहीं है क्योंकि ओवन में वैक्स पेपर डालने से धुआं निकल सकता है और भोजन का स्वाद बदल सकता है।