प्र. क्या मशरूम आपके लिए अच्छे हैं?
उत्तर
मशरूम खाने की बहुत ही सेहतमंद और स्वादिष्ट चीजें हैं। मशरूम के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। मशरूम में प्रोटीन, फाइबर, पोटैशियम, एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। ये मधुमेह, कैंसर, हार्ट स्ट्रोक या यहां तक कि अल्जाइमर जैसी घातक बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने के लिए सिद्ध हैं। वे वजन कम करने में मदद करते हैं क्योंकि उनमें कैलोरी कम होती है। इनमें मौजूद पोटेशियम के कारण मशरूम रक्तचाप को कम कर सकता है। वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।