प्र. क्या काला जीरा ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में कारगर है?

उत्तर

सामाजिक मानदंडों और लोककथाओं के अनुसार काला जीरा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए एक प्रभावी घटक है। इसे पाउडर में बनाया जाता है और एक चम्मच रात भर पानी में भिगोया जाता है। इसका घोल सुबह खाली पेट लिया जाता है। अध्ययनों से रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने की दिशा में परिणाम सामने आए हैं। काले जीरे के नियमित सेवन से इंसुलिन का उत्पादन बढ़ने इंसुलिन के प्रति आंतरिक प्रतिरोध को कम करने और सेलुलर कार्यों को उत्तेजित करने से HbA1c जो औसत रक्त शर्करा स्तर है को कम करता है।