प्र. क्या फ्रोजन चिकन की गुणवत्ता प्रभावित होती है?

उत्तर

फल, मांस और सब्जियों सहित जमे हुए खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में कोई उल्लेखनीय गिरावट नहीं आई है। इसके बावजूद, ऐसे बहुत से लोग हैं जो फ्रोजन चिकन के बारे में इस तरह के मिथकों पर विश्वास करते हैं, जो यह दावा करते हैं कि चिकन जमने पर अपना पोषण खो देता है। यह सच होने के करीब भी नहीं है, क्योंकि फ्रीजिंग फूड किसी भी तरह से भोजन के गुणों को नहीं बदलता है।