प्र. क्या रेडी-टू-ईट खाना खाना सुरक्षित है?
उत्तर
खाने के बाद जितनी जल्दी हो सके खाने के लिए तैयार भोजन का सेवन करें क्योंकि वे सबसे स्वस्थ होते हैं जबकि वे अभी भी ताजा होते हैं। खराब न होने वाले खाद्य पदार्थ जैसे कि खुले बैग बक्से डिब्बे और जार को ठंडे और सूखे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए। यह स्थान सीमा से अधिक सिंक के नीचे या ऐसी किसी भी जगह पर नहीं होना चाहिए जहां तापमान बदल सकता है। कैन पर जंग डेंट और उभार खतरे के संकेत हैं! एक प्रसिद्ध पोषण विशेषज्ञ मोनिका जॉइस विओना प्रस्विता के अनुसार खाने के लिए तैयार खाद्य पदार्थ जो ऐसे भोजन हैं जिन्हें घर पर पकाया या तैयार नहीं किया जाता है में बैक्टीरिया के संक्रमण की महत्वपूर्ण संभावना होती है जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है।