प्र. क्या स्लाइसर मशीन से मांस काटना संभव है?
उत्तर
मीट स्लाइसर एक ऐसा उपकरण है जो मांस को काटता है और इसे मैन्युअल रूप से या विद्युत रूप से संचालित किया जा सकता है। विभिन्न खाद्य उत्पादों जैसे कि सख्त चीज गोभी अन्य सब्जियों आदि को भी इस उपकरण से स्लाइस में काटा जा सकता है। गर्म या ठंडे मांस को पतली या मोटी परत में काटना संभव है। मीट कटर का उपयोग करके सैंडविच के लिए ठंडे पके हुए मीट को अक्सर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। घर पर मीट स्लाइसर का उपयोग करने के दो फायदे हैं। पहला यह है कि पतले हाथ से काटे गए स्लाइस मांस के स्वाद और बनावट के साथ-साथ एक पेशेवर स्लाइसर कैन को भी नहीं छोड़ सकते हैं। दूसरा लाभ वित्तीय है: मांस का एक पूरा टुकड़ा खरीदना इसे घर पर पकाना फिर इसे सैंडविच के लिए खुद काटने से पैसे की बचत हो सकती है। डेली और सुपरमार्केट से पहले से कटा हुआ मांस तीन से चार गुना ज्यादा खर्च हो सकता है।